始める前に、まずは・・・

今年もあと数日ですね
みなさん、とってもお忙しそうですね
どこに買い物に行っても、正月用品がずら~りで
混んでいるので、人混み嫌いな私にはちょっと辛い状況

そして皆さんのブログもことし一年のお礼の記事が多い中
私は年内、もう少し頑張りますよ~~~(笑)

やっと仕事の大きな山を えっちらおっちら と越えたので
。。。ほっ
さぁ~いよいよこれから真剣に年末準備を始めなければ。。。あはっ遅い
まずは、明日、早朝に実家へ行ってお餅作りからかな

その前に、一年間頑張った自分へのご褒美で買ったモノを
まずは気合いを入れるため食べて、一息ついてから頑張りましょうか



冬が苦手なのは、冷え症だから。。。
手足の指先は、血の気を失い真っ白、氷のように冷たくて。。。
このまま壊死して取れちゃうんじゃないかといつも不安になるくらい

生姜の成分に含まれる薬効が、冷え症にいいことは知っていても
あまり、生姜が得意では。。。ない

そんな私にも、やっと生姜ブーム到来??
画像
『ジンジャーケーキ』
いつも、いっぱいの幸せをくれる
私のお気に入り。。。。
こだわりを持って、丁寧に・・人柄もだ~い好きな 
焼き菓子&マーマレード『杜屋』さんの新作ケーキ

画像

私好みの、程よい甘さの生地には、
多すぎもせず、少なすぎもせず、
絶妙なバランスで小さく刻まれた生姜が

このジンジャーケーキは
季節のお楽しみセット「冬ごもりジャムセット」の お・ま・け

画像
『ジンジャージャムセット』

寒くなって飲み始めた「イチゴジンジャージャム」
私でも、『杜屋』さんのジンジャージャムなら大丈夫だと気付かせてくれた

ジャムをドリンクに。。。
すりおろし生姜に蜂蜜と洗双糖、静岡産レモンにうちの畑で育てたレモングラスを加えて煮こんだしっかり辛いジャム
『ジンジャージャム』
それから
生姜とスパイスを加えたすりおろしりんごジャム。りんごの優しい風味にほのかな生姜の辛味が好相性
『アップルジンジャージャム』
黄色く完熟したかぼすを使った爽やかな酸味のマーマレードに生姜と蜂蜜をプラス
『完熟かぼすジンジャーマーマレード』
この冬、お湯で割ったり、紅茶に入れて楽しみたいと思います

今年はルピシアで、紅茶の福袋も買ってしまったので
只今、手持ちが、たっぷ~り豊富で、ますますワクワク


そうそう、ジンジャエールにと・・・
画像

駿河湾深層水を使った無添加のミネラル豊富な静岡県の地炭酸水
の、おまけ付きでした


そんな杜屋さんのブログを拝見したら
「マヨラー」ならぬ「ジンジャーラー」なる方がいらっしゃるとか。。。
私はその域まで。。。絶対無理だけれど
今年の冬は、このジンジャージャム入りドリンクを飲んで
体も心も ほかほか になるようになりたいな~~~♪




そして、トップの写真のジンジャーケーキは、
農薬を極力減らして肥料も使わず、果樹自身が元気に、病気に負けず健康に育つことを念頭に取り組んでおられる果樹農家さん(長野県)の果物を使ったジャムです。他ではあまり見ないちょっと珍しい3種類をセットにしました
このセットも合わせて買った人へのおまけ(笑)
画像
『旬ジャムセット』

イギリスでポピュラーな青りんご 『グラニースミスのジャム』

甘く豊潤な香りのフランス生まれの洋梨 『ルレクチェのジャム』

一般にはあまり出回らないフランス原産の洋梨 『ゼネラルレクラークのジャム』

ジャムはプレーンヨーグルトに添えて食べるのが好き
スコーンに添えて食べるのも好き
夏になったら、バニラアイスに添えても・・・


楽しみがまた増えました

さぁ~てと、何から頑張ろうかな~~~~(笑)
とりあえず、年末までに、あとひとつはブログをアップ!!
その他は・・・
頑張らずに新年を迎えそうな予感が。。。












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この記事へのコメント

2009年12月29日 21:42
手作りのおもちいいな~
美味しいジャムで、体もポカポカ、いいですね!

ブログでくだもさんと知り合えて、
うれしい一年になりました。
来年もよろしくお願いしますね~
七海
2009年12月29日 22:06
すごい
生姜ばっかり~
でも、生姜は本当にいいお薬だと思います。
風邪かも~と思ってすぐにホットジンジャーを飲むと大体免れますし。

まだ挨拶してない私。(笑)
たぶんこのまま新年の挨拶に突入する事でしょう
ただいま現実逃避中です。。。
2009年12月29日 22:41
ジンジャーケーキもジャムもおいしそ~~~~
私、生姜大好きでジンジャーエール以外は
とっても好きなのでこれはすごく心惹かれます!!

私もブログを通じてくだもさんとお知り合いになれて
とっても嬉しかったです。
これからもずっと仲良くしてくださいね~
来年もよろしくお願いします。
2009年12月29日 22:55
すごい!このショウガだらけのおいしいものでくだもさんは冷え知らずですね♪
ジャム~!!食べてみたいな~!!
私は年内はもう更新しないと思いますが、今年は初めて家族4人だけで年末年始を自宅で過ごすので、くだもさんの
ブログにも遊びにきますよ~♪
私も明日は早起きしてスーパー行ってきます!!
hari*
2009年12月30日 10:59
「自家製ジンジャーシロップ作成」後にこちらの記事
来年もまた、いろいろ重なる重なる~な予感
大掃除=無視されていると勘違い!?=夜の2時に「おトイレタイムに変更」なシュシュを抱えつつの「大掃除」目処がついて、年末のご挨拶に
今年1年もいろいろと
来年も細く長くのブログUPでがんばります
素敵なもの、美味しいものいっぱいブログ、楽しみにしています♪
よいお年を~
ことは
2009年12月30日 12:42
バイトばかりで、片付けが全く…というやばい状況です。

ジンジャー系、昔から意外に好きでしたが、どちらかというと和菓子のイメージでした。今は洋菓子にもあって、美味しいしいろいろ楽しめますよね。ジャム美味しそう~!

私も人込みは苦手ですが、買い物はしかたないですよね…。ばたばたですが、後少し頑張りましょうね。
くだも
2009年12月30日 13:08
ひろりんさんへ~♪

お餅、今朝、作ってきましたよ~~!
ジンジャージャム、今年はこれで体の中から冷え症対策をしようかと頑張っています

ひろりんさんの所へも、ごあいさつへ伺いますね。
こちらこそ、ひろりんさんと繋がる事が出来て幸せな年となりました。
来年もよろしくお願いしますね
くだも
2009年12月30日 13:11
七海ちゃんへ~♪

現実逃避中に遊びに来てくれて
生姜、好きそうですよね~(笑)
私は実は苦手、でも、冷え症だからこれからはちょっと大人になろうかな~と
杜屋さんのジンジャージャムは美味しいので、美味しく体質改善!目指しま~す!!
くだも
2009年12月30日 13:14
むーみんちゃんへ~♪

生姜好きさんですか~~!!
いいな~~!!私は冷え症だから本当はもっと摂った方がいい食材なんですけどね・・・ちなみに辛いモノもあまり。。。だから冷え症なのかな??

こちらこそ、今年はむーみんちゃんと知り合いになれてとっても幸せでした。
お正月は、のんびり過ごしてくださいね。腰も無理しないようにね。
また来年もよろしくお願いしますね
くだも
2009年12月30日 13:17
みえまるちゃんへ~♪

もう買いだしは行ってきたのかな~??
混んでいたでしょうね一つのカートで家族単位でいるので、すごく並んでいるような気がするのは私だけでしょうかね(+_+;
今年は、みんな今年最後ブログ記事が早いので、私もこの後アップ予定で最後にしようかな??と
流されやすい性格で~~~す
くだも
2009年12月30日 13:20
hari*ちゃんへ~♪

お忙しい中、ありがとう~!!
そうかシュシュちゃんいじけているのね。我が家の大きなお子チャマもみんな忙しいから最近・・・
大掃除。。。は今年もスルーかも~~!!出来るところを出来る時にしか無理みたい

相変わらずピッピッピッと感じるアンテナは一緒かな!!
来年も仲良くしてね~~~
くだも
2009年12月30日 13:23
ことはちゃんへ~♪

私もまだ仕事の山が少々残っているので、なかなか家の事まで手が回らない状況です。
で、現実逃避でブログに。。。こんなことしているより、年賀状、自分の分を書かなくちゃ~~
ことはちゃんも生姜好きさんだったのね!!覚えておきます(笑)
年末もギリギリ、新年も早々からお忙しいと思いますが、頑張って下さいね~~~

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