焼き菓子アレコレとチャーミー便♪

先月まで長期間、偏頭痛に悩まされ、
仕事をする為に朝だけ鎮痛剤を飲んで、痛みをしのぎ
夜はグッタリ。。。という悪夢のような生活をしていました。
このままではいけないと思い、
ラジオ体操もどきをしたり、サプリメントを飲んだおかげか
今月になって、やっと復活!!
忘れかけていたブログ(笑)を、久しぶりに書いています。
コメ欄、開けておきますが、お返事は出来ないかも。。



焼き菓子、あれこれ。。。。
まずはバレンタイン前に、ちょっと遊んで作った
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アイシングクッキー

ハート型に抜いたココアクッキーにアイシングしてみたけれど
センスの無さにガッカリ

このココアクッキーは↓↓↓コチラのレシピ本

1day sweets ほんとうにおいしい生地でつくるチョコレートレシピ (朝日オリジナル)
朝日新聞出版
2010-11-15
佐藤 ひろ子

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以前、通販をしてくれていた時に、
佐藤さんの本物を何度か食べた事があります。
また通販してくれないかな~??
大好きな佐藤さんレシピなので、本物とはかけ離れた出来でも
美味しいクッキーができました。
本物に少しでも近づけるように、またリベンジするぞ~!!



こちらも、バレンタインの頃
上に紹介したレシピ本↑↑↑の中のレシピで作った
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ガトーショコラ・レジェール

レジェールは軽いという意味で、
本来は湯せん焼きと直焼きの組み合わせで焼くのですが
この時は体調が悪かった事もあって、直焼きだけで作りました。

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今度は定番!ガトーショコラ・クラッシックを作ろう
・・・・でも、いつになることやら???




こちらも2月頃に春を先取りして作った
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桜あん米粉のどら焼き

作った時は、春を先取りだったのですが
もう東京は桜満開の様ですね アップ遅すぎ(-_-;)

桜が咲いている間に、桜の塩漬けを使った
クッキーやパウンドケーキ、シフォンケーキを作りたいな~



そして今頃ですが。。。1月のとある日
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お友達のチャーミーさんからサプライズ便が届きました

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箱を開けたら、中から
チャーミーさんの畑で収穫された「落花生」
その落花生で手作りしてくれた「ピーナッツクリーム」
そしてとっても美味しい~チャーミーさんの「ブルーベリージャム」
手作りのサクサク美味しい~「スティックパイ」や
chokoちゃんレシピで焼いてくれた「チーズケーキ」

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チャーミーさんが心を込めて焼いてくれた「山食」

チャーミーさんのとっても優しい気持ちが てんこ盛りで
どれも本当に美味しかった。

チャーミーさん、今頃ですが・・・
温もりいっぱいで、涙が出てくるほど嬉しかった。
本当にありがとうございました
これからも仲良くしてね。




3月になって、久しぶりに、
大好きなpanipopoちゃんのお菓子便を注文
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ぱにぽぽちゃんらしい、バラやスミレ味のスイーツは、
とても美味しくて、あっという間に食べちゃいました。

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今回は、この可愛いマグと陶器のスプーンが
とても欲しくて・・注文した気が・・・(笑)
後から知ったけれど、この器、明日香さんのお店の物だったみたい
やはり、私の心をくすぐるわけだ!!





3月11日、ワンオクのYouTubeオフィシャルチャンネル上に公開された

この楽曲は、世界で起きたさまざまな事件や事故、災害に対する気持ちを歌ったもので、彼等は世界各国の字幕翻訳を入れた映像を制作。
と、ROCKIN’ONのサイトに紹介されていました。





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