テーマ:手作りお菓子

フランボワーズでアレコレと、お弁当!!

フレッシュなフランボワーズがあったのを すっかり忘れて放置!!急いでコンフィにしました。 その甘酸っぱいフランボワーズのコンフィを使って・・・ まずは フランボワーズ☆マフィン クランブルをトッピングしようと思っていたのですが 自宅用だからハイカロリーにさせるのは止めました(笑) シンプルなマフィン生地に フ…
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お花と鯉のぼりのデコロール&栗と大納言のケーキ

4月の初めの頃・・・・ ロールケーキを久しぶりに焼きました。 一度、作ってみたいと思っていたデコロール デコロール デコ部分はクオカのコチラのレシピ↓↓↓  「デコロールケーキ」の作り方 ロールケーキ生地は、津田陽子さんのレシピ を参考にして作りました。 どこかで作り方を間違えたの…
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シフォンケーキと豆ごはん

暫く前の事ですが・・・ シフォンケーキのビックウエーブ(笑) 私もその波に乗って、 超~久しぶりにシフォンケーキを焼きました。 たぶん一年以上作っていないと思う(^_^;) なぜって、それは私がシフォンケーキ作りが苦手だから。。。 抹茶大納言シフォンケーキ シフォンケーキは色々なレシピがありますが 私はしっとり系…
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チキンのトマト煮とリコッタチーズパンケーキ♪

関東に少し遅れて咲いた今年の桜 曇りの日が多くてなかなか写真が撮れません コチラは今朝、少し時間に余裕があったので 近くの堤防まで散歩した時に撮った写真たち 散歩していると見ず知らずの人達から 「おはようございます」ってたくさんの気持の良い挨拶{%顔文字喜びhd…
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焼き菓子アレコレとチャーミー便♪

先月まで長期間、偏頭痛に悩まされ、 仕事をする為に朝だけ鎮痛剤を飲んで、痛みをしのぎ 夜はグッタリ。。。という悪夢のような生活をしていました。 このままではいけないと思い、 ラジオ体操もどきをしたり、サプリメントを飲んだおかげか 今月になって、やっと復活!! 忘れかけていたブログ(笑)を、久しぶりに書いています。 コメ欄、…
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フレッシュなラズベリーで・・・

今日は関東は雪が降り 子供は喜び、大人は大変な一日だったのでしょうか? 明日の朝、路面凍結等が怖いので お気をつけてお過ごしくださいね。 我が家は、土曜日に長男が 流行の波に乗りインフルエンザに感染(-_-;) 幸い予防注射のおかげで微熱程度で、 本当にインフル?というくらい軽度です。 みなさんもお気を付けくださ…
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美豚でエリンギ巻き&お豆腐白玉団子

秋頃作ったお菓子たちの写真がたくさんありますが ソチラはこれから少しずつアップすることにして 比較的最近作ったお料理からアップ 年末に素敵美人マダムetuちゃん から とても美味しい豚肉「美豚」を頂きました。{%一言・アリ…
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ずいぶん前に焼いたお菓子達(^^;

こんにちは~! 昨日のいいお天気が嘘のように 今日は朝から土砂降りです なにかと忙しくなる師走の足音がヒタヒタ・・・ 健康第一!!!みなさん、ご自愛してお過ごしくださいね。 かなり以前に作ったお菓子達ですが 写真を撮ってあったので、アップします{%トホホweb…
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美豚とさつまいも料理&マロンケーキ♪

はどこ?? 気温がグッと下がり寒くなりましたね 子供から「秋物の洋服を買ったのに 結局あまり着ないうちに、冬服が欲しくなった」と。。。 こんなに冷えこんできたら、買うな!とは言えませんよね 静岡県下でも今シーズンにな…
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栗の黒糖ロール&スイートポテトe.t.c.

秋になったので、やはり「芋・栗・南瓜」スイーツ まずは、この中で私が一番好きな栗スイーツ メレンゲを突然、泡立てたくなって(笑) ロールケーキを何カ月ぶりかで作りました 黒糖生地を焼いて、本当は栗の渋皮煮を巻きこみたかったのですが まだ手元になかった??いや、勿体無かった。。。…
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肉プラス醤油麹のお料理と・・・

日本はどうやら3連休の様ですね。 連休??? 意味がわかりません 貧乏暇なし・・・ 今夜は家族の大半がお出かけして居ないので、ブログをアップ(笑) 料理は慌ただしく作って、食べてしまう事が多いので 写真に撮っている暇が無い中 撮った写…
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記憶のかなたのガトーショコラとチーズケーキ

夏休みが終わった~!と思ったら9月も、もう終わり なんて早さだ!! 私だけ時間がワープしているかも・・・ 料理の写真は夕方バタバタしている事が多いのか ほとんど撮っていなかったので、暫くスイーツオンリー さらに、どれもが私にとって記憶のかなたに消えたものばかり{%…
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冷やし甘酒ゼリーと美豚でアレコレ

みなさんお久しぶりです 長い間、ブログ放置!!というより「放棄」しておりました 自分ブログへのログインも本当に久しぶりでパスワード忘れかけてました(笑) まだしばらく忙しい日々が続きそうなので 皆さんのブログは相変わらず読み逃げ常習犯 この記事にコメントを頂いてもお返事できない…
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猛暑の中イベントへ。。。など(笑)

夏ですね~ アスファルトが多くなり、クーラーの室外機 地球温暖化。。。いろんな事で昔より絶対に暑い パソコン作業もこの暑さでは日中は無理 当然の如く、ブログアップ、リコメ、皆さんのブログへの訪問が かなりスローとなっております。 でも無…
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しろくまちゃんラスクto蒸しパン♪

ある日。。。。 しろくまちゃんがフェイスブックのウォールに 「いまいちなベーグルは全部ラスク!誰か食べて~‼ 」 って美味しそうな画像と共にアップしてくれたので 即(笑) 「たべる~~~~」とコメントを入れた私 優しい~~~しろくまちゃん、お忙しい中、 本当に、飛ばしてくれました~…
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STAUBで黒糖ぷりんto黒ごまクッキー♪

ストウブ鍋と一緒に写真を撮って FBにアップしただけじゃダメなんですね~~ しっかりブログにアップしてTBを飛ばさないと 誉めてはもらえないみたいなので、頑張りました (爆) 「黒ごまクッキー」 「黒糖ぷりん」 しろくまちゃんが、とても美味しそうな「オレンジプリン」を…
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素敵なmanngo便♪

もう6月も月末なんですね! 今年も半年、過ぎちゃうんですね 今年上半期は、子供の進学などがあり 体力的にも、金銭的にも・・・大変?というか、苦しかった(笑) 裏を返せば充実していたともいうかな?? 月末前で、例の如く皆さんのブログへの訪問や 頂いたコメントへのお返事、遅くなると思いま…
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呉豆腐toサーモンのころころコロッケ

相変わらず、ブログを書く気力がかなり失せています。 私の「やる気スイッチ」不良品でしょうか? すぐ壊れます WLSのサークル記事で、ひと目ぼれしちゃった フィーユさんレシピの「抹茶の呉豆腐」 フィーユさんブログはコチラ(click)  レシピもあるよん♪  …
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鶏肉とじゃが芋のオーブン焼き&焼き菓子

え~と、え~と、かなり前・・・ たぶん一か月くらい前の 5月下旬頃の事 オーブンに鍋ごと入れて作れる、ストウブ鍋使用のオーブン煮! 体調のすぐれない時や、忙しい時など 特に簡単に美味しくできて、止められません(笑) らん*ちゃんが作られていて、「おいしそう~」と 思っていたら…
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和三盆ぼうろto塩麹のカレーマリネチキンソテー

毎度のことですが・・・ブログ放置中です。 たぶん?絶対?また放置すると思いますがとりあえずアップ! 皆さんのブログへも遊びには行っても コメントまで残せなくて本当にゴメンナサイ この記事に頂いたコメントへの返事も 絶対に遅くなると思いますが、そ…
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そら豆の卵とじ&焼き菓子&コンフィ♪

前記事に頂いたコメントのお返事や 皆さんのブログへの訪問がなかなか出来ずにいます でも・・・「妖怪の館」方面で(笑) 猛毒さまに「アップは冬になっているかもよ!!」と なにやら、ささやかれていたようなので、必死に記事を書いてます(笑) ア…
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大根と牛すじの塩麹煮とかなり前の焼き菓子

先週は、喉の痛みがあってちょっと風邪気味かな? と思っていたら、前記事をアップした後に急速に体調悪化 いつもの胃腸炎でダウンしてしまいました 実母譲りで、毎度の事??だから仕方が無いですね~ 私自身も、家族も、またか~~って
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姫皮のきんぴら&レアチーズケーキ♪

G.W.明け・・・バタバタと過ぎた週明け 昼間、いつも以上に??仕事したのか(笑)  夜はのんびり~と過ごしていました。 単に、怠けていた!!とも言いますが でもね~昨日は素敵なプレゼント頂いちゃったし 夜、ブログ巡りしていたら偶然?とあるパン屋さんの通販受付…
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酒蒸しと天ぷら&ゆっきーちゃんお土産♪

またしても~~~~ ブログ巡り出来ておりません 本当にゴメンナサイ 下書きしてある記事、アップすべき記事は色々とあるのですが 今回は、リアルタイムな記事 先日、manngoさんブログで見たコチラ  (click) 「とんでもなく 簡単で美味し…
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お豆腐白玉団子と美味しいパン♪

この春は、本当に色々な事がありバタバタしていましたが 娘の入学式も無事に終わり、本当にひと段落 これからは楽しまなくっちゃ~~~!! と、言いたいところだけれど、高額出費が続き。。。 まっ、ぼちぼち??これからは時間もお金も自分の為に(笑) …
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焼き菓子アレコレ・・・♪

ブログもツイにも、なぜか辿り着けていません(-_-;) 皆さんのブログの読み逃げすら出来ていない 何故??なぜ??ナゼだ~~~~!! 焦らず、ボチボチ。。。浮上して行きたいと思っていますので どうか皆さん、お許しくださいね 各地…
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桜・さくら・桜あんパンと桜羊羹

今朝、暴風警報が出ているのが嘘のような良い天気でしたが 昼ごろから、予報通り、春の猛??嵐 雨が降り始めた頃、 娘の教科書を買いに行くの忘れていた事を思い出し 大急ぎで書店まで!!ギリギリ セ~~フ!! でも次男の住む、名古屋は朝から悪天候だったようで 今日は学校へ行く時…
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お菓子作りアレコレ(笑)

明日は「春の嵐」の予報 先日、桜の開花宣言が出た時は、何処の話??って思いましたが 日当たりのいい場所のソメイヨシノは、かなり咲いてきました。 温暖な静岡から、皆さんの所へ春よ届け~~!! {%流れ星webry%…
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